東中野駅西口の南側山手通り沿いに8月25日、ワインバル「brighter day（ブライターデイ）」（中野区東中野2、TEL 03-6908-5586）がオープンした。

（関連フォト）鮮やかな黄色が特徴の「brighter day」外観

　オープン前には「牛とワインの店」という仮看板が付いていた同店。店主の田中壮大（まさひろ）さんによると「当初、メニューのほとんどを牛肉系にしようと考えていたが、最終的なメニューは肉6に対して魚4くらいの割合となった」という。個人店や多業態のある大手飲食チェーンで14年間イタリアンやフレンチを学び、かねて目標としていた自分の店を構えた。席数は、1階カウンター6席、2階テーブル12席。

　フードメニューは、「自家製鶏ハム」「燻製（くんせい）サバのポテサラ」「広陵サラダ茄子（なす）のカルパッチョ」「砂肝のアヒージョ」「古代レンコンのフリット」などの冷温菜類（380円～780円）、生ハムやサラミ各種、サラダ類、「ラムチョップ」（1,980円）や「黒毛和牛のロースト200グラム」（2,980円）などの肉類、「ダッテリーニトマトとチーズのパスタ」「ニンニクの新芽とシラスのペペロンチーノ」「ムール貝のボンゴレビアンコ」などのパスタ類を提供。「一口前菜盛り合わせ」（780円）や「愛媛県産活〆鯛のカルパッチョ」（1,280円）などの一品料理、デザートも用意する。

　ドリンクメニューは、ビール類、サワー類、ハイボール類、ワインカクテル類、ノンアルコール類のほか、田中さんがこだわっているというBYOシステムで販売している自然派ワインを34種類ほど用意している。甘口ワインリキュールや、スパークリング・白・ロゼ・赤のグラスワインから3種選べる「ワイン3種飲み比べ」（1,320円）も用意する。

　田中さんは「独立のために、自分のサイズ感に合った店舗を都内で探していた。この辺りは若い頃よく飲みに来ていた場所で、懐かしさや縁を感じたのでこの場所で勝負したいと思った。ワイン好きが気軽に集まれる敷居の低い店を作っていきたい」と話す。

　営業時間は17時～23時（土曜・日曜・祝日は12時～）。月曜定休（祝日の場合は翌日）。