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中野の酒店が日本酒とチョコのバレンタインセット 日本酒ジャーナリストが推薦

中野の酒店が日本酒とチョコのバレンタインセット 日本酒ジャーナリストが推薦

「日本酒とチョコのバレンタインセット」(1,000円~)

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 地下鉄丸ノ内線新中野駅近くにあるワインや日本酒などのテイスティングスペースを併設する「Tasting Bar柴田屋酒店」(中野区中央5、TEL 03-5342-5139)は2月1日、バレンタインギフト用に「日本酒とチョコレートセット」の販売を始めた。

柴田屋酒店店内に並ぶ「日本酒とチョコのバレンタインセット」

 1935(昭和10)年に創業し、業務用酒類卸業のほか、都内に直営の「Tasting BAR 柴田屋酒店」数店舗を運営する同店。中野本店の店長・平良真悠さんは「ワインとチョコ、ブランデーとチョコのセットはよくあるが、日本酒とチョコのセットは面白いかも」と思い、同店や神田店などで同セット(1,000円~)の販売を開始したという。

 日本酒とチョコレートのマリアージュは日本酒ジャーナリストからアドバイスを受け、日本酒は「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」や「上撰(じょうせん) 白鶴 樽酒」など5種類、合わせるチョコは「ザクロチョコ」「アサイーチョコ」の2種類をセレクトした。

 平良さんは「発売以来、売れ行きは好調。柴田屋酒店はワイン販売のイメージが強いが、日本酒も多く取り扱っている。日本酒とチョコが意外にマッチすることを信じて、バレンタインデーに大切な人へのプレゼントや、頑張った自分へのご褒美にしてほしい」と話した。

 営業時間は11時~23時(日曜は21時まで)。同セットの販売は今月14日まで。

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