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中野駅北口ふれあいロードにラーメン新店 さっぱり豚骨と豚バラ肉売りに

店主おすすめの「バラそば」塩味玉トッピング

店主おすすめの「バラそば」塩味玉トッピング

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 JR中野駅北口ふれあいロードに8月18日、「うまいラーメン バラそば屋」(中野区中野5、TEL 03-6454-0719)がオープンした。

オープン時の「バラそば屋」(外観)

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 2008年に川崎区追分にオープンした「つけめん玉 (ぎょく)」をはじめ、「特上豚鶏中華そば 赤備」「東京煮干中華そば 三三 㐂」「らーめん超大吉」などを経営する玉(港区)が経営する。1階はカウンター9席、2階はテーブル席16席の計25席。

 ラーメンメニューは、店名にもなっているさっぱり系豚骨スープの「バラそば」(780円)、辛味を増した「赤バラそば」(880円)、「醤油(しょうゆ)バラそば」(780円)で、「替え玉」(120円)も用意する。トッピングは「肉」「ネギ」(以上200円)、サイドメニューは「肉飯」(250円)、「白米」(120円)のほか、「生ビール」(450円)も用意する。

 オープンから8月末までは15時までの営業で、ラーメン中心のサービスとなるが、9月以降は2階のテーブル席を生かして居酒屋のようなメニューも取りそろえる。

 現在の営業時間は11時~15時(スープが無くなり次第終了)で、9月以降は未定。

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