ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫）の中国料理「桂林」では、主菜のお料理を６種類から２品お選びいただけ、さらにお食事も3種類から1品選べる平日限定“翡翠(ひすい)ランチ”を、2025年9月29日（月）より新しいメニューにてご提供いたします。前菜・点心・スープ・デザートもついた、中国料理の手法を巧みに織り交ぜた「桂林」の味わいをたっぷりと堪能できるおすすめのランチコースです。主菜6種類には四川料理の定番であり奥深い辛さとコクがクセになる桂林の伝統メニュー「麻婆豆腐」や、中国料理の定番食材である”海老“を使った「小海老のチリソース煮」など、その時々の味覚をお楽しみいただけるお料理をご用意しております。
ご家族やご友人、お仲間、同僚の方々と落ち着いた空間の店内で、ぜひ人気のランチをご堪能ください。








　■ 期間：2025年9月29日（月）～2025年11月21日（金）
　■ 場所：2F　中国料理「桂林」
　■ 時間：ランチ11:30a.m.～3:00p.m.（ラストオーダー2:30p.m.）　
　　　　　　※毎週水曜日は休業日となります。
　■ご予約・お問い合わせ：03-3980-5533（レストラン予約 10:00a.m.～8:00p.m.）
　　　　 　　公式WEBサイトよりインターネット予約も承ります
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翡翠ランチ　　￥3,600　

＜メニュー＞
前菜2種／特製点心／ふかひれスープ／主菜2品（6種類からお選びください）／お食事１品（焼きそば・炒飯・お粥の３種類からお選びください）／漬物／本日のデザート

選べる主菜6種類のうち、桂林の伝統メニュー「麻婆豆腐」と、海老の風味と辛さを調和させた桂林ならではの味付けを堪能いただける「小海老のチリソース煮」の2種類は常時ラインアップしています。その他の4種類は隔週で替わり、その時々の味覚を織り交ぜ、季節感を味わえるメニューをご用意いたします。素材はお肉、魚介、野菜を使用し、調理方法も炒め、揚げ、蒸しなど、どれを選んでも偏りなく様々な味をバランスよくお召し上がりいただけます。お食事は焼きそば、炒飯、お粥の3種類からお選びいただけます。自分好みに組み合わせたり、ご一緒にお食事する方とそれぞれ違うメニューを頼んでシェアしていただいたり、より多くの味わいをお楽しみください。

１. 2025年9月29日（月）～10月10日（金）の主菜と食事メニュー



〈主菜〉
・いかとブロッコリー　
　練り胡麻ソース炒め
・豚肉と茄子　ガーリック辛子ソース炒め
・鮭とじゃがいも入り春巻
・牛肉と栗　醤油煮
・四川麻婆豆腐
・小海老チリソース煮
〈お食事〉
・野菜入り焼きそば　
・野沢菜漬け入り炒飯　
・クコの実入りお粥




２. 2025月10月14日（火）～10月24日（金）の主菜と食事メニュー


〈主菜〉
・白身魚とカリフラワー　うに風味炒め
・豚肉と蓮根　辛子山椒炒め
・鶏肉　アーモンド揚げ
・牛肉と里芋　醤油煮
・四川麻婆豆腐
・小海老チリソース煮
〈お食事〉
・野菜入り焼きそば　
・野沢菜漬け入り炒飯　
・クコの実入りお粥




３. 2025年10月27日（月）～11月7日（金）の主菜と食事メニュー


〈主菜〉
・いかとカリフラワー　カレー風味炒め
・蟹肉と玉子炒め　黒酢かけ
・ふぐ唐揚げ
・鶏肉と大根　辛子煮込み
・四川麻婆豆腐
・小海老チリソース煮
〈お食事〉
・野菜入り焼きそば　
・タラコ入り炒飯　　
・湯葉入りお粥




４. 2025年11月10日（月）～11月21日（金）の主菜と食事メニュー


〈主菜〉
・鶏肉とブロッコリー　
　ガーリック胡椒ソース炒め
・いかとターサイ　岩塩炒め
・豚肉とごぼう 湯葉巻き揚げ
・鰆と大根蒸し　上海ソースかけ
・四川麻婆豆腐
・小海老チリソース煮
〈お食事〉
・野菜入り焼きそば　
・タラコ入り炒飯　　
・湯葉入りお粥





※11月25日（火）以降は新しいメニューに変更予定です。

もっとお手軽な平日ランチはこちら！　
水晶ランチ　　￥2,800　
主菜2品は翡翠ランチと同じく6種類から選べます。
お手軽絶品ランチをお楽しみください。
＜メニュー＞前菜2種／本日の点心／本日のスープ／主菜2品（6種類からお選びください）／ご飯／ 漬物／本日のデザート

土日祝限定ランチはこちら！　
桂花ランチ　　￥3,900　
週末のお集まりにぴったりなランチコースをご用意しました。
＜メニュー＞前菜2種／ふかひれスープ／本日の点心／主菜2品（6種類からお選びください）／お食事１品（３種類からお選びください）／漬物／本日のデザート

※料金には消費税及びサービス料が含まれております。 　
※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※状況により、営業時間・営業内容が急遽変更になる場合がございます。 　
※写真はイメージです。

2F 中国料理「桂林」

四川料理がもつ香辛料特有の辛味の中にあるコクと旨みを追求した料理をご堪能いただけます。辛みの効いた料理ばかりでなく、多彩な味覚をお楽しみいただけ、季節を意識した食材や色合い、野菜を多く使っています。お飲み物は紹興酒をはじめ、厳選したワインも豊富に取り揃えております。4名様から最大22名様までご利用いただける個室を多彩にご用意していますので、お祝いの席や接待など、さまざまな用途でご利用いただけます。　　　
営業時間：公式WEBサイトをご覧ください。
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ホール席



テラス席



半個室



個室「鳳凰」（4～8名）




個室「雪・花・月」（8～12名）



店舗入口



ホテルメトロポリタン
1985年6月2日に東京池袋西口新時代の象徴として地元の方々から期待され、ＪＲ東日本 ホテルズのフラッグシップホテルとして開業いたしました。どこに行くにも便利な「池袋駅」西口(南)より徒歩３分と絶好のロケーションを誇る東京の城北地区唯一のグランドホテルです。「文化の街池袋」は観光だけでなくグルメやショッピング、芸術と見どころ満載。客室数805室、8つの直営レストラン・バー、14室の宴会場、フィットネスジムやエステサロン、ホテルステイに便利なコインランドリーやコンビニエンス ストアも備え、多彩な　サービスをご用意しています。“晴れ・寛ぎ・笑い・集う場所“ホテルメトロポリタンで、想い出に残る時間をお過ごしいただけます。
公式WEBサイト：https://ikebukuro.metropolitan.jp/