
豚汁定食専門店「ごちとん」中野北口店(中野区中野5)が3月7日、中野駅北口の中野通り沿いにオープンした。
(関連フォト)「ごろごろ野菜のごちそう豚汁定食」(890円)
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、フィルドテーブル社(千代田区)が2017(平成29)年3月に1号店「代々木本店」をオープン。同店は8店舗目となる。同社によると、大きめにカットした野菜に豚しゃぶ肉、自家製くみ豆腐が入った定番メニューをはじめ、炙(あぶ)りスペアリブやコーンをたっぷりトッピングした「インパクトのある」メニューなど、バラエティー豊かな豚汁をおかずにご飯を食べる「一汁零菜」スタイルで提供しているという。席数は22席。
豚汁メニューは、「ごろごろ野菜のごちそう豚汁定食」(890円)、「炙りスペアリブ豚汁定食」(1,060円)、「味噌(みそ)バターコーン豚汁定食」(960円)などの定番メニューのほか、「西京味噌のビスク風豚汁定食」(1,099円)などの期間限定メニューを用意する。単品メニューは、アジフライや魚の竜田揚げ、さばのみそ煮込みや、卵かけご飯、自家製くみ豆腐などのトッピングも用意する。
営業時間は11時~22時30分。