「ダイエットグルメフェス~ローカーボ革命2019」が10月5日・6日、中野四季の森公園(中野区中野4)で開催される。
ローカーボ(=低糖質)料理に着目し、「食での未病・健康増進を楽しく・おいしく広める」をコンセプトとし、昨年5月に中野で初開催したイベント。「ダイエット」を「美容や健康を維持するために食事の量や種類を選択する」という意味に捉え直し、その手段として糖質オフメニューを提供し、「みんなで大いに盛り上がって楽しい時間を過ごす企画」(実行委員会)という。すでに「糖質オフ」を知っている人、まだ健康に関心の薄い若年世代を中心とした一般の人を対象に、糖質オフグルメを通じて糖質制限を広くアピールすることを目的としている。実行委員長は糖質オフ料理研究家の藤本なおよさんが務める。
出展ブースは、「低糖質揚げパンアイス」を提供する「トゥルデルニーク」、低糖質クレープを提供する「CAFE M's Style」、オーガニックプロテインスムージーなどを提供する「ENERGY PROTEIN BAR」、低糖質ビールを提供する「PERFECT BEER」、MCTオイル専門店「仙台勝山館ココイル」など。
2日間を通してステージイベントも行われる。初日には大食いアイドルもえのあずきさんが登場する「食べ尽くせ!ダイエットグルメ」、KENGOさんやannaさんの「自宅で出来るお手軽トレーニング」など。2日には谷けいじさん・田京よしかさん・島田ひろみさんらが登場する「本気のラジオ体操」、谷けいじさんの「ウエスト・くびれエクササイズ」、島田ひろみさんの「痩せ体質を叶(かな)える美姿勢ウォーキング」、管理栄養士・高杉保美さん、木村えりさん、福島正嗣さんによる「スナックろかぼ~飲んでも、美しくいれる秘密~」など。ヨガパフォーマンスやダンスパフォーマンスなども予定されている。
藤本さんは「ダイエットに関心の高い方たちにもっとポジティブに、そしてカジュアルに『糖質オフ』を知っていただき、その先にある美容や健康につなげていける懸け橋となれるように『おいしくて楽しいグルメ』を伝えたい、そんな思いで昨年、ダイエットグルメフェスを中野で初開催した。おかげさまで2日で1万7000人を超える人に来場いただき、とても感謝している。そしてこの1年間で『糖質オフ』というキーワードはさらに広まってきたと実感している。このムーブメントを一緒に盛り上げていきたいので、会場でお会いできれば」と呼び掛ける。
開催時間は11時~17時(6日は10時~)。
中野で生まれ育った藤本さんは、テレビや雑誌、レシピ開発などで活躍している糖質オフ料理研究家。幼少期から体が弱く、アトピー、ぜんそく、花粉症をはじめとする不定愁訴(ふていしゅうそ)にかかり、糖質オフ食を始めてアレルギーや冷え性、貧血、慢性疲労が劇的によくなったという。以来、この食事を広めていきたいという思いで糖質オフ料理教室を開催。現在、企業のレシピ開発やセミナー講師、外食産業のメニュー開発なども行っている。