貝だし専門ラーメン店「くそオヤジ最後のひとふり 野方店」(中野区野方5)が5月15日、西武新宿線野方駅の駅前通りにオープンした。
同店は、松村貴大さんが2012(平成22)年4月12日に大阪市淀川区内にオープンしたラーメン店「人類みな麺類」の系列店で、運営のUNCHI(大阪市)は大阪府内を中心にユニークなネーミングのラーメン店などを展開している。2013(平成25)年4月13日には大阪・十三に「くそオヤジ最後のひとふり」ブランドの1号店が誕生し、シジミ・アサリ・ハマグリの3種類の貝だしラーメンを提供している。野方店は関東初出店となる。席数はカウンターのみ11席。
ラーメンメニューは、「しじみらーめん」「あさりらーめん」と1日30食限定の「はまぐりらーめん」の3種類で、それぞれの貝とチャーシュー3枚・煮卵・姫竹・ネギが入った「豪華」(1,250円)、それぞれの貝とネギが入ったシンプルなラーメン(780円)などを用意する。サイドメニューとして「貝ギョーザ」や、現在準備中の「貝めし」、野方店限定の「深川めし」の提供も準備している。ドリンクメニューは、1杯目99円の「角ハイボール」や、「ヒューガルデンホワイト生(白ビール)」(400円)を用意する。
営業時間は、ランチ=11時~15時、ディナー=17時~22時。