中野セントラルパーク（中野区中野4）に東京本社中野オフィスを構えるケンコーマヨネーズは8月27日、同エリアのパークアベニューで「サラダドレッシングパーティー」を開催する。

（関連フォト）「サラダドレッシングパーティー」イメージイラスト

　今年5月、毎年8月24日が「ドレッシングの日」として日本記念日協会に登録認定されたことを記念した同イベント。同社によると、ドレッシングは野菜にかけて使うことが多いことから、831（＝やさい）にかける（＝かけ算をする）という理由で「8×3×1＝24」で24日を、またカレンダーで見ると必ず「野菜の日（＝8月31日）」の真上にあるのが8月24日であることから、野菜にドレッシングをかける様子をイメージし、「ドレッシングの日」と制定したという。

　「ドレッシング」が「主役」となる同イベント。同社がプロデュースした生野菜に自分好みのトッピングと15種類のドレッシングから選べる「ドレでもサラダ」と、ジャガイモや紫キャベツなどの野菜とバナナやブルーベリーなどのフルーツにドレッシングを合わせたシロップで食べる新感覚のかき氷「ベジドレかき氷」を、どちらも8月24日にちなみ824食限定で無料配布する。同社製ドレッシング275本で作る3メートルを超える「ドレッシングタワー」、その場で撮影してSNSへ投稿すると写真がプリントできるブースも用意する。

　同社実行委員長の村田隆さんは「当社は業務用食品メーカーのため、初めて見るドレッシングも多いと思う。ぜひプロの味と、ドレッシングの新しい食べ方を体験しに来てほしい」と来場を呼びかける。

　開催時間は10時～16時（雨天の場合は翌28日に順延）。