中野マルイ(中野区中野3)1階のベーカリー「ボンジュール・ボン」中野マルイ店(TEL 03-6454-1278)が1月12日、コッペパン中心の店舗「ボンジュールボン・コッペ」にリニューアルオープンした。
中野店・吉祥寺店・東村山店・府中店に続き5店舗目として2016年9月1日にオープンした同店。他店同様「パン・オブ・ザ・イヤー2015」で金賞を受賞した人気メニュー「メープルメロンパン」のほか、「ビッグエッグカレーパン」「塩ロール」などを販売しているが、昨年6月から販売を開始した自家製ヨーグルト酵母を配合したコッペパンが好評だったため、今回コッペパン中心のラインアップにして店名も変更したという。
提供するコッペパンは全16種類で、価格帯は200円~450円。既存商品の「あんマーガリン」「ジャムマーガリン」「たまご」「コンビーフポテト」「ごぼうとポテサラ」「粒ピーナツ」「厚切りハムカツ」「ブルーベリーとクリームチーズ」に加え、新商品として「フィッシュ」「やきそば」「たらも(明太ポテト)」「たまごカレー」「エビカツ」「あんマスカルポーネ」「練乳ミルク」「ツナトマトミートボール」をラインアップに加えた。
田中善教社長は「懐かしく優しい味わいを感じていただけるコッペパンを、より多くの品種で、より多くの皆さまに喜んでいただきたい」とコメントした。
営業時間は10時~20時。リニューアル記念セールは今月14日まで。